Описание
Смокер — это коптильня, в основу работы которой заложен принцип техасского смокера. Позволяет готовить продукты при низких температурах с контролируемым количеством дыма на протяжении длительного времени. Так готовятся брискет, рёбра барбекю или рваная свинина. Но не стоит забывать о наших традиционных копчёностях: рыба, птица.
- Крышка и боковины смокера термоизолированы, тем самым наружные части не нагреваются до высоких температур. Гриль дольше сохраняет тепло, и вы сможете экономить уголь при эксплуатации.
- Топка для дров изготовлена из особо толстой стали и оборудована чугунным колосником.
- Стабильная температура внутри камеры благодаря реверсивному принципу работы
- Внутренняя часть крышки изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает легкую очистку
- На топке расположена варочная панель с накладками разного диаметра. Снимаем кольца с верхней части топки, устанавливаем казан и готовим любимые блюда: плов или шурпу.
- Дополнительная полка с двумя положениями высоты
Стабильная температура внутри камеры благодаря реверсивному принципу работы
Внутренняя часть крышки изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает легкую очистку
На топке расположена варочная панель с накладками разного диаметра. Снимаем кольца с верхней части топки, устанавливаем казан и готовим любимые блюда: плов или шурпу.
Дополнительная полка с двумя положениями высоты
